Étymologie & histoire
Prénom français et anglais. Servante lorraine au XVIIIe siècle, Madeleine Paulmier fabriqua des petits gâteaux aux œufs en forme de coquillage pour la visite du duc Leszczynski. Ces patisseries produisirent un tel effet qu'elles furent nommées madeleines. Elles sont, aujourd'hui encore, appréciées dans le monde entier.
Caractère
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